ANTI-INFLAMMATOIRE
L’ail (Allium sativum L. fam. Alliaceae) est l’un des remèdes à base de plantes les plus recherchés et les plus vendus.Il est également couramment utilisé pour traiter divers problèmes de santé. L’ail est largement connu pour ses propriétés biologiques et joue un rôle important en tant qu’antioxydant. L’ail est riche en composés comme l’allicine, le soufre, le zinc et le calcium qui ont des avantages pour la santé et la beauté ainsi que des propriétés antibiotiques et antifongiques. C’est également une riche source de sélénium minéral qui est connu pour lutter contre le cancer et travaille avec la vitamine E dans le corps pour renforcer les pouvoirs antioxydants. Les antioxydants et les composés anti-inflammatoires présents dans l’ail aident à piéger les radicaux oxygénés, réduisant ainsi le stress oxydatif. Le vieillissement cutané est dû au stress, aux mauvaises habitudes, à l’inflammation, aux gènes, etc. La S-allyl cystéine, présente dans l’ail, aide protéger la peau des rayons UV et des rides.
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Extrait d’Allium Sativum
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